三級發酵罐，定義：三級發酵罐是一種高度自動化、智能化的發酵設備，相較于二級發酵罐，其結構更復雜，功能更強大。
特點：高度自動化：三級發酵罐具備自動上料、自動收獲、自動清洗等功能，大大提高了生產效率和設備的自動化水平。高度可控：其控制精度高，能夠進行多參數、多片段的控制，如溫度、pH值、攪拌速度、通氣量等，從而快速響應工藝變化，使發酵過程更加可控。高度穩定：三級發酵罐能夠保持連續運行數百小時的穩定狀態，對于生產過程中的異常情況能夠迅速做出反應，確保生產質量的穩定性。

一、型號名稱：

型號 項目	BJ-5L-20L-50L	BJ-5L-20L-100L	BJ-5L-30L-300L	BJ-5L-50L-500L	BJ-10L-100L-1000L
容積	5L-20L-50L	5L-20L-100L	5L-30L-300L	5L-50L-500L	10L-100L-1000L
裝液系數	70~80%	70~80%	70~80%	70~80%	70~80%

 

二、技術參數

1、系統組成：**系統、空氣流量在位檢測系統、壓力在位檢測系統、pH檢測控制系統、DO檢測控制系統、轉速控制系統、空氣過濾系統、蒸汽過濾系統，恒溫系統，管路系統，軟件密碼系統功能，輔助系統，傳感器與一次儀表系統，下位機現場控制系統(PLC控制系統，含二次儀表)等組成。

2、罐體系統

罐體容積：5L-1000L可定制

罐體材質：S31603優質不銹鋼，可高溫**，耐酸堿。

罐體壓力：0.3Mpa，夾套壓力：0.3Mpa。

罐體結構：視鏡1個，投料口/接種口1個，標準溫度、pH、 DO 傳感器插口各1個，消泡電極接口1個，標準通用補料接口2個，出料口1個，配置罐底閥。內表面拋光光潔度Ra≤0.4um，外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。

3、機械系統

機械攪拌：一檔消泡槳葉，二檔平直葉攪拌槳葉，槳片高度可調，亦可根據發酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳，配置進口單端面機械密封。

4、轉速控制系統：

臺灣臺達伺服電機，功率：0.4KW，轉速：150-1000rpm連續平穩可調;控制精度±0.5%**高轉速,分辨率1rpm;

5、空氣流量：在線檢測空氣流量。過濾精度0.01um。

6、壓力系統：在線檢測罐體、管路壓力。

7、管路系統：不銹鋼管路及不銹鋼閥門，關鍵部位使用隔膜閥。

8、控制系統：采用*新開發的BL-BIO6000系列發酵過程自動化控制系統，由西門子PLC可編程控制器、昆侖通態7寸彩色液晶屏等國際知名品牌的電器元件組成。實現溫度、轉速、消泡、補料、pH、DO控制和監測;可隨時在手動控制與自動控制之間切換;系統由下位機控制系統、傳感器和執行機構等組成，落地式控制柜，中文菜單與界面，可記錄并顯示多條參數曲線。

三級發酵罐是一種用于微生物發酵及制備生物制品的先進設備，它在現代制藥企業中扮演著至關重要的角色，是制藥新技術的核心裝備之一。以下是對三級發酵罐的詳細解析：

一、定義與特點

• 定義：三級發酵罐是一種高度自動化、智能化的發酵設備，相較于二級發酵罐，其結構更復雜，功能更強大。
• 特點：
  • 高度自動化：三級發酵罐具備自動上料、自動收獲、自動清洗等功能，大大提高了生產效率和設備的自動化水平。
  • 高度可控：其控制精度高，能夠進行多參數、多片段的控制，如溫度、pH值、攪拌速度、通氣量等，從而快速響應工藝變化，使發酵過程更加可控。
  • 高度穩定：三級發酵罐能夠保持連續運行數百小時的穩定狀態，對于生產過程中的異常情況能夠迅速做出反應，確保生產質量的穩定性。

二、主要用途

1. 生物制品制造：三級發酵罐主要用于制造各種生物制品，如疫苗、***、酶制劑等。通過發酵工藝，使微生物得到大規模生長和繁殖，從而制得目標產品。
2. 研究與開發：三級發酵罐可以提供高度可控的實驗環境，因此也常用于科研院所的研究工作。對于新**的研究開發，三級發酵罐可以進行小規模試驗，為后續的大規模生產提供依據。

三、設計優勢

• 材質優良：三級發酵罐通常采用不銹鋼材質制成，具有良好的耐腐蝕性和耐高溫性，能夠適應不同類型的發酵過程。
• 結構穩固：其設計結構穩固，能夠承受高壓和高溫的環境，保證發酵過程的安全進行。
• 多級控制：系統采用多級控制，可以實現對發酵過程的多個參數進行**控制，提高發酵的精度和效率。
• 靈活可調：三級發酵罐的系統設計靈活，可以根據不同的發酵需求進行調整和定制，滿足不同規模和類型的發酵工藝要求。

四、工作原理

三級發酵罐的工作原理主要涉及以下幾個方面：

• 密封性：罐體對密封性的要求較高，以防止菌體被污染。
• 攪拌系統：罐體中的攪拌槳在發酵過程中不停攪拌，以促進物料混合均勻。
• 通氣系統：通過轉子的旋轉和通氣量的控制，使空氣與發酵液充分混合，為微生物提供必要的氧氣。
• 控制系統：自動化的控制系統實時監測和調整發酵過程中的各項參數，確保發酵過程的穩定進行。

綜上所述，三級發酵罐是一種集高度自動化、智能化、可控性和穩定性于一體的先進發酵設備。它在生物制品制造、研究與開發等領域發揮著重要作用，為人類的生命健康事業做出了重要貢獻。